EBOOK
(e)MERAIH KESUKSESAN DALAM BISNIS RESTORAN
pada semua resto imitasi ini, semua pengunjungnya selalu sepi. rnJika diusut, resto ini hanya meniru makanan, bukan pelayanan rnyang diberikan. Makanan boleh sama, bahkan lebih baik, tetapi rnjika pelayanan tidak dilakukan dengan standar resto yang ditiru rnkarena kesuksesannya tersebut. Faktor memberi nama sukses rnjuga memegang peranan penting. Jika kita meniru nama, kita rnakan tetap sebagai peniru dan menjadi nomor dua, apalagi rndengan jujur kita menjual dengan harga jauh lebih murah.rn Ada banyak masalah lain kita temukan dalam bisnis resto rndi keseharian kita. Resto yang dipenuhi karyawan-karyawan rnyang lelah karena melayani pengunjung dan membuat berbagai rnkesalahan. Resto yang menjual makanan lama karena belum rnlaku dari dulu dan tidak ingin rugi. Resto yang dipenuhi kata-kata rnmotivasi untuk karyawan mereka tetapi para karyawan sendiri rntak punya pekerjaan karena tidak ada pengunjung. Resto yang rnmenjual makanan tidak enak dengan harga yang mahal, berbekal rnlogo “sejak zaman Belanda”. Resto yang dipenuhi para karyawan rnyang menatap ke gerak-gerik pelanggan menunggu memberikan rnpelayanan, atau sebaliknya, resto yang dipenuhi karyawan yang rnbercanda dan tidak peduli dan hormat dengan pelanggan.
Ketersediaan
| 24B0810 | 647.95 HER m | (EBOOK) | Tersedia |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
647.95 HER m
- Penerbit
- Jakarta Pusat : Zifatama Publisher,., 2016
- Deskripsi Fisik
-
175 hal
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
-
- Klasifikasi
-
647.95 HER m
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
Cetakan.1
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
Hernita Sahban
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar
